FÖRRÄTTER

• tomatsallad 105
• Krispig arancini, citronpicklad aubergine, torkad tomat & gremolatablommor 165
• Bakad & friterad jordärtskocka, brynt smörskum, potatiskrisp & rökt stenbitsrom 175
• Jambon noir de Bigorre med grillat surdegsbröd 215
• Kantareller på surdesbröd, Iberico bog, parmesan & tryffel 195
• Fransk råbiff, dijon, kapris, cornichonger & cognac 185
• Sniglar Provençale 170

SKALDJUR

• Rökta räkor, aioli,& smörstekt surdegsbröd 95/hg
• Hel eller halv kokt hummer med aioli, smörstkt surdesbröd & dijonaise 265/515
• Hel eller halv saffran, vitlök & fänkålsgratinerad hummer med pommes frites 275/525

HUVUDRÄTTER

• Lättrökt eldadröding, rostad blomkål, havskräfta & krondillsås, grillad broccolini & Karl Johan duxelle 335
• Grillad piggvar på ben, räkor, brynt smör, pepparrot & färskpotatis 395
• Veganskt: Panisse, nattbakad rotselleri, friterad kål, rökt majonnäs, inlagd silver lök, soyasalt 265
• Steak frites, hängmöradentrecôte med tomatsallad, pommes frites & bearnaisesås 345
• Grillad gödkalvsentrecôte ”boulette d’avesnes”, sauterade bönor & pommes frites 335
• Fransk råbiff, dijon, kapris, cornichonger & cognac 275
• Nattbakad lammbringa, varitation på betor, dill, potatispuré smaksatt med brynt smör & lammsky 295

DESSERT/OST

• Godots osttallrik 145
• Rabarber & jordgubbskompott, mandelkaka, mandelflarn & äppelsorbet 95
• Nyfriterad munk, chokladganache, pekannöt & hasselnötsglass 110
• Crème brûlée 105
• Chokladmousse med apelsinkrokant 65
• En kula sorbet eller glass 40
• Chokladtryffel 39

• TRERÄTTERS MENY 575kr

• välj mellan
• Sniglar Provençale
  Bakad & friterad jordärtskocka, brynt smörskum, potatiskrisp & rökt stenbitsrom
• Lättrökt eldadröding, rostad blomkål, havskräfta & krondillsås, grillad broccolini & Karl Johan duxelle
• Grillad gödkalvsentrecote ”boulette d’avesnes”, sauterade bönor & pommes frites
• Rabarber & jordgubbskompott mandelkaka, mandelflarn & äppelsorbet
• Crème brûlée

• VEGANSK MENY 495kr

• Krispig arancini, citronpicklad aubergine, torkad tomat & gremolatablommor
• Panisse, nattbakad rotselleri, friterad kål, rökt majonnäs, inlagd silver lök, soyasalt
• Nyfriterad munk, chokladganache, pekannöt & hasselnötsglass

• Eric Ericson lampa ~ 3800kr–5995kr
• Eric Ericson oljelykta i tenn ~ 3500kr
• Eric Ericson Tryckt Blad ~ 4500kr

VITA GLASVINER

• NV DEUTZ classic, Aÿ, Champagne 148
• NV Crèmant de Loire, Paul Buisse, Loire, France 115
• La Croix SAINT Pierre, Sauvignon blanc/Chardonnay, Laguedoc, France 105
• Auxerrois, Kuentz-Baz, Alsace France 145
• Petit Chablis, Louis Moreau, Bourgogne, France 152
• Sancerre, Domaine la Croix st-Laurant, Cirotte, Loire, France 158
• Riesling Solitär Trocken, Mosel, Germany 130
• Bogle Chardonnay, Clarksburg, Califonia, USA 165

RÖDA GLASVINER

• La Croix Saint Pierre, Merlot/Syrha, Languedoc, France 105
• Les Pilliers de Maison Blanche, Saint-Émillion, Bordeaux, France 167
• Rasteau, Grenache/Syrha/Mourvedre, Ogier, Rhone, France 159
• Nebbiolo d ́Alba, Parigi, Mauro Sebaste, Piemonte, Italy 185
• Vine Tempranillo Crianza, Cigales, Spain 128
• X-Berg Pinot Noir, Pfalz, Germany 145
• Bogle Cabernet Sauvignon, Clarksburg, California USA 170

ÖL

• Melleruds Utmärkta Pilsner, Sweden 40 cl Draft 84
• Brutal Brewing Ship Full Off I.P.A, Sweden 40 cl Draft 88
• Shaper Shiffer I.P.A, Fourpure Brewing CO, London 40 cl Draft 96
• Birra Moretti Lager, Italy Bottle 78
• Daura Damm Lager, Spain Bottle 82
• Miss Behave I.P.A, Sweden Bottle 96
• Beavertown Gamma Ray, American Pale Ale, Great Britain Can 96
• Comet Wheat Lager, Sweden Bottle 78
• The Tail of a Whale, Ale, Sweden Bottle 78
• Easy Rider Buldog, I.P.A, Sweden Bottle, Alcohol-free 58
• Birra Moretti zero Lager, Italy Bottle, Alcohol-free 55